首页

女王sm调教

时间:2024-04-30 10:39:31 作者:粤港澳三地143名“粤菜师傅”同场竞技 浏览量:28336

  中新网清远4月29日电 (许青青 晓敏)4月28至30日,由广东省人力资源社会保障厅、广东省农业农村厅、清远市人民政府在清远市联合举办2024年“粤菜师傅”服务百县千镇万村高质量发展暨第六届粤港澳大湾区“粤菜师傅”技能大赛活动,来自粤港澳三地的143名粤菜师傅们同台竞技,切磋交流。

4月28至30日,2024年“粤菜师傅”服务百县千镇万村高质量发展暨第六届粤港澳大湾区“粤菜师傅”技能大赛活动在清远市举行。清远广播电视台供图

  据介绍,本次大赛主题为“粤菜师傅·和美乡村”,旨在擦亮“粤菜师傅”金字招牌,向世界弘扬传播粤菜文化。在28日的比赛现场,粤菜师傅们纷纷使出十八般武艺,把积攒多年的刀功绝活与烹调技法有序施展,现场煎、炒、烹、炸,刀光火影出炉绝伦美味,吸引了各地民众到现场观看比赛。

粤港澳三地143名粤菜师傅们同台竞技,切磋交流。清远广播电视台供图

  本次大赛设中式烹调师、中式面点师两个项目。两个赛项均分广府菜、潮汕菜、客家菜三大菜系进行。中式烹调师名厨完成指定菜肴、自选菜肴、预制菜和地方非遗文化项目中的风味小吃。中式面点师名厨组完成指定面点、自选面点、预制面点和地方非遗文化项目中的风味小吃。

参赛作品。清远广播电视台供图

  中式烹调师裁判长陈钢文介绍,比赛有一项是选用清远当地地标食材清远鸡,各个地方用自己的烹饪技法和特点用清远鸡的食材进行烹饪,展示各个地方特色的烹饪技法和工匠烹饪手法,“因为粤菜中无鸡不成宴,我们选择清远麻鸡让我们的师傅用自己的匠心技法呈现清远的名鸡。”

参赛作品。清远广播电视台供图

  除了粤菜技艺比赛之外,大赛还设置了特色粤菜产业展示区,广东21个地市通过技能展示、实物展板等多种形式,展示了本地区在实施“粤菜师傅”服务“百千万工程”中形成的特色美食、食材和产业集群。粤菜非遗文化展示区则邀请了非遗美食传承人现场制作和展示,让观众近距离感受广东特色非遗美食的魅力。

特色粤菜产业展示区。清远广播电视台供图

  为丰富本届粤港澳大湾区“粤菜师傅"技能大赛的活动内容,现场还组织开展“清远一桌菜·北江名宴”的各道菜品品鉴活动,包括北江渔家蒸曹白、泉水浸连州菜心等,吸引了不少市民游客参与品鉴交流、互动打卡。

清远一桌菜·北江名宴。清远广播电视台供图

  据悉,粤港澳大湾区“粤菜师傅”技能大赛暨粤菜产业文化交流活动每一届都吸引了粤港澳大批名厨大师和厨艺新秀参赛,深受广大“粤菜师傅”劳动者群体的欢迎,得到了社会各界广泛关注和支持。活动已成为联结粤港澳大湾区的文化纽带和展示岭南文化的亮丽名片。(完)

展开全文
相关文章
天津动物园“迁居” 川金丝猴首次“相亲”成功

这56架客机订单分别由西藏航空、河南航投与中国商飞在新加坡航展上签署,其中,西藏航空与中国商飞签署40架C919高原型和10架ARJ21高原型飞机订单;河南航投与中国商飞签署6架ARJ21衍生机型订单,包含ARJ21灭火机、ARJ21医疗机和ARJ21应急救援指挥机。

南部战区回应菲方组织所谓“联合空中巡逻”

高质量教育体系应该是高标准满足人民对教育新期盼的体系。中国式现代化是全体人民共同富裕的现代化,这就决定了办好人民满意的教育始终是建设教育强国的落脚点。聚焦人民群众对更好教育的新要求新期待,加快建设高质量教育体系,促进发展成果更多更公平惠及全体人民,这是牢牢把握教育的民生属性的必然要求。从基本普及到优质均衡,从“幼有所育、学有所教”到“幼有优育、学有优教”,人民对美好教育和生活的需求与向往还在不断提升。我们已经建成了世界上最大规模的教育体系,但高标准回应人民群众对更加公平、更高质量的教育期待,任务仍然很繁重。加快义务教育优质均衡发展和城乡一体化发展,改善农村寄宿制学校办学条件,强化学前教育、特殊教育普惠发展,加强县域普通高中建设,增强职业教育适应性和吸引力、深化高等教育综合改革、发挥高等教育龙头作用,构建网络化、数字化、个性化、终身化的教育体系……这些重要任务摆在面前,既是压力,更是催人奋进的动力。落实各级政府教育支出责任、坚持教育投入优先保障,以教育家精神为引领强化高素质专业化教师队伍建设,围绕人民群众关心的教育难点热点问题推动综合改革……瞄准关键环节发力,才能真正让教育改革发展为民造福,不断提高广大人民群众的教育获得感和满意度,助力每个人都获得人生出彩的机会。

在一纸书信里和鲁迅“相遇”

推动世贸组织改革,必须维护开放、包容、非歧视等世贸组织核心价值和基本原则,保障发展中国家发展利益和政策空间。近年来,个别国家为谋求一己私利,违背世贸组织规则,实施单边贸易霸凌,制定歧视性产业政策,扰乱全球产业链供应链,严重影响国际贸易秩序,损害世贸组织成员共同利益。中国秉持人类命运共同体理念,以实际行动支持发展中国家融入多边贸易体制。近日举行的世贸组织第十二届“中国项目”圆桌会高层论坛,通过分享阿拉伯国家加入世贸组织事例,探讨优化技术援助和能力建设,帮助更多地区国家尽快加入世贸组织并从中受益。中国将继续在多边贸易体制框架内开展南南合作,进一步做实做好“中国项目”,提升多边贸易体制的开放性、包容性、普惠性和平衡性。

吉林天桥岭又见“路虎”出没

短视频为中国故事的创新讲述开辟了广阔空间。随着越来越多人加入短视频创作,这一新的媒体形态将以更加多元的主体、更加丰富的主题和更加生动的叙事,向世界展现可信、可爱、可敬的中国形象。

以军向等待领取援助的巴勒斯坦平民开火 中方强烈谴责

谈及中方为何在合作中重视航天技术转让,高绿化表示,和平探索、开发和利用外层空间是世界各国都享有的平等权利,这也是中国航天国际合作的基本理念。中国始终坚持在平等互利、和平利用、包容发展的基础上,深入开展航天国际交流合作。“中国航天的国际合作,既注重‘授人以鱼’,更注重‘授人以渔’,中国航天愿继续与各国共同分享中国发展机遇。”

相关资讯
热门资讯